Monday, November 3, 2014

Hoa oải hương,tên tiếng anh là Lavender, tuy không được coi là loài hoa quý tộc như tuy lip nhưng khi nhìn vào, ta vẫn cảm nhận được sự cao sang mỹ miều.

Lần đầu tiên tôibiết đến loài hoa hương đồng cỏ nội nàylà qua một bộ phim trênmàn ảnh tivi. Dù không cảm nhận được trực tiếp vẻ đẹp mê đắm đó, cũng không biết mùi hương của nó thế nào nhưng khi nhìn cánh đồng hoa oải hương tím biếc chạy ngút ngàn về phía chân trời là lòng tôi lại dâng lên một cảm xúc rất đặc biệt không thể gọi tên.

Những cánh đồng oải hương chạy về phía chân trời

Dù chỉ qua màn hình máy tính vô tri nhưng với tôi, vẻ đẹp ấy lúc nào cũng sống động và đầy xúc cảm. Rồi từ thích, tôi chuyển sang mê mẩn và mong muốn tìm hiểu kĩ hơn về loài hoa quyến rũ này.

Oải hương có nguồn gốc từ Địa Trung Hải, được nhân giống khắp châu Âu nhưng nhiều nhất là ở miền nam nước Pháp như Provence, Avignon. Đến những địa danh này vào mùa hoa nở, sẽ cảm nhận được sự hiện diện của loài hoa này khắp không gian. Con đường, bầu trời, cảnh vật đều ngập tràn sắc tím biếc của những bông hoa oải hương và hương thơm kì diệu cứ ngạt ngào lan tỏa.

Càng tìm hiểu tôi lại càng khám phá ra những điều thật đặc biệt mà không hề có ở bất cứ loài hoa nào khác. Hoa oải hương được mệnh danh là một loài "thảo mộc thiêng liêng" và không phải tự dưng nó lại được đề cao đến vậy. Ngoài vẻ đẹp không cưỡng lại được, oải hương còn có rất nhiều công dụng "thần kì".

Oải hương được gieo trồng khắp châu Âu và có nhiều tác dụng "thần kì"

Với mùi thơm mê hoặc, oải hương thường được sử dụng để chế biến tinh dầu, bột thơm…Thiếu nữ nước Pháp thời trung cổ rất thích tắm trong bồn nước thơm ngát rải đầy những nhành oải hương. Ngày nay, rất nhiều mỹ phẩm làm đẹp cho phái nữ như nước hoa, sữa tắm đều chiết xuất từ tinh dầu của loài hoa này.

Ngoài ra, oải hương cũng biết đến như một loại thức ăn. Ở Pháp, người ta thường làm món mứt oải hương để ăn tráng miệng, trà oải hương trị được chứng đau nửa đầu và đường hoa oải hương có thế thay thế đường thông thường trong làm bánh ngọt bánh sữa hoặc bánh trứng.

Hoa oải hương không chỉ dùng cho món ăn ngọt mà nó còn được dùng như một loại "rau sống".Thêm những cọng lá oải hương và rắc hoa lên trên thịt nướng sẽ giúp món thịt thêm đậm đà.

Hoa oải hương mang ý nghĩa của sự thủy chung, chính vì lẽ đó mà nó thường được trao cho các cặp vợ chồng mới cưới để mang lại may mắn. Bên cạnh đó, một bó đặt một bó oải hương khô trong nhà cũng mang lại sự hòa thuận bình yên cho gia đình.

Ngoài sự chung thủy, oải hương còn mang hàm ý "chờ đợi tình yêu"

Tôi đã từng ước mơ được một lần ghé thăm nước Pháp, được chiêm ngưỡng tận mắt những cánh đồng oải hương vàhít hà mùi hương đã đi vào huyền thoại ấy.

Tuy chưa thể đặt chân đến nước Pháp hoa lệ nhưng nayước mơ được nhìn thấy tận mắt loài hoa yêu thích đã không còn quá khó khăn nữa.Giống hoa này đã được nhân giống và trồng thành công ở Việt Nam, kể cả khí hậu khắc nghiệt của miền Bắc.Trước khi đông về, tôi sẽ thực hiện ước mơ của mình là biến khoảnh sân nhỏ trước nhà ngập trong sắc tím của những cành oải hương tuyệt đẹp

Phần II: Gieo trồng hoa oải hương ở nước ta

Hiện nay, rất nhiều nơi trên cả nước ta đều có thể gieo trồng hoa oải hương nhưng đòi hỏi kì công trong chăm sóc và vẫn phải phụ thuộc vào từng mùa. Miền bắc có thể trồng vào mùa mùa thu, mùa đông, những vùng lạnh giá như Đà Lạt, Sa Pa thì trồng được cả 4 mùa nhưng nên tránh vào mùa mưa nhiều vì oải hương không ưa ẩm. Ở miền nam khí hậu thường xuyên nóng ẩm mưa nhiều, tối kị đối với loài hoa này nên chỉ có thể trồng vào dịp tháng 11 – 12 trong năm.

Hiện nay, oải hương đã có thể gieo giống ở nước ta

Ở Hà Nội, khí hậu lành lạnh mùa này là lí tưởng nhất để gieo trồng hoa oải hương.

- Gieo hạt: Do được bảo quản trong một thời gian dài nên hạt giống phải được ngâm trong nước 12 giờ và ngâm với dung dịch gibberellins (hóc môn tăng trưởng thực vật) trước khi gieo trồng. Đất san lấp mặt bằng trước khi trồng, tưới tiêu cho đến khi thấm nước, gieo hạt giống, và sau đó được phủ một lớp đất tốt, độ dày 0,2cm, phủ cỏ để giữ ẩm của đất.

- Duy trì nhiệt độ 15 đến 25°C. Giai đoạn cây con phải chú ý đến tưới nước nhưng không quá nhiều, khi oải hương nảy mầm được 5 -10cm thì đem trồng.

Cây non nảy mầm từ 5-10cm thì đem đi trồng

- Đất: Chọn đất cát hơi có tính kiềm hoặc trung tính, tơi, xốp, không quá ẩm. Chọn loại chậu trồng có lỗ thoát nước.

- Tưới tiêu: Không nên tưới quá nhiều vì oải hương không thích rễ thường xuyên giữ nước. Tưới ít, chỉ tưới khi cảm thấy đất bị khô. Tưới quanh gốc và chỉ tưới vào buổi sáng. Tránh làm gẫy dập lá dễ gây hư hỏng, sinh sản của sâu hại và dịch bệnh.

- Bón phân:Oải hương chịu khắc nghiệt tốt, ít cần dinh dưỡng. Có thể dử dụng phân bón NPK 20 – 20 – 20. Hòa phân loãng với nước và tưới quanh sát viền chậu. Bón phân mỗi tháng 1 lần, lượng bón ít hoặc sử dụng loại phân bón chậm tan.

- Ánh sáng: Là cây ưa sáng nên cần rất nhiều ánh sáng mặt trời và môi trường độ ẩm thích hợp. Nên có ít nhất 50% ánh sáng của mặt trời che khuất trong mùa hè, tăng cường thông gió để giảm nhiệt độ môi trường xung quanh nhất là nước ta.

- Nhiệt độ:Nhiệt độ cho oải hương tăng trưởng tốt nhất là từ 15 - 25°C và từ 5 - 30℃ có thể phát triển. Giới hạn nhiệt độ: 35℃

Chăm sóc trong oải hương trong nhà

- Đặt chậu oải hương gần cửa sổ để cây có thể tiếp xúc với ánh áng ít nhất 8 tiếng mỗi ngày. Xoay chậu mỗi ngày đẻ ánh sáng có thể tiếp xúc mọi phía như nhau, chậu hoa sẽ phát triển đồng đều và đẹp.

- Thay chậu mỗi năm một lần, chậu sau lớn hơn chậu trước khoảng 3cm đường kính. Bổ sung đất trồng cho chậu mới.

- Sau khi ra hoa và bắt đầu tàn nên cát bỏ cuống hoa đẻ kích thích cây đẻ nhánh và cho hoa tiếp

Bỏ cuống hoa sau khi ra hoa để kích thích cây đẻ nhánh và cho hoa tiếp

Hạt giống hoa oải hương được bán ở những shop cây cảnh online hoặc ở các vườn ươm. Bạn có thể dễ dàng mua với giá khoảng 120 nghìn đồng/gói (1000 hạt). Vì xác suất cây con chết khá cao nên có thể ươm nhiều hạt cùng một lúc đề phòng rủi ro.

Bất cứ ở đâu, mùi hương và sắc tím mê người của hoa oải hương cũng khiến người ta say đắm. Những bông hoa oải hương được trồng ngay trong vườn nhà bạn sẽ khiến cho không gian trở nên lãng mạn và ngọt ngào hơn.

Xem thêm Cây cảnh - Hoa cảnh:

Hà Nội giao mùa, tím sắc lưu ly

Chị em say đắm triệu chuông, dạ yến thảo

10 phút hô biến chai nước ngọt thành cây "tự tưới"

Có thể bạn quan tâm:

Trở thành sếp to nhờ phong thủy bàn làm việc​

6 sai lầm phong thủy ngớ ngẩn rước họa vào nhà​

Tẩy sạch đường cháy bám xoong nồi trong nháy mắt

Giường của tôi ở vị trí phong thủy rất xấu, phải làm sao?

Bạn có mắc 6 lỗi trang trí nhà thường gặp?